D’Schüler vun eiser neier Sektioun 3S am ESG hu sech am prakteschen Unterrecht mat der Enzymaktivitéit vun der Amylase beschäftegt. Mathëllef vu verschiddenen Tester hu si analyséiert, wéi d’Enzymaktivitéit vun der Temperatur ofhänkt. Heibäi hu si ënner anerem erausfonnt, wéi eng Wierkung Féiwer op eise Kierper kann hunn.
LJBM – « Du, d’Natur an d’Wëssenschaft. »